10.05.2008
A Art Rock, on y mange bien avec "Rock'n Toques"
C'est une nouveauté pour cette 25è édition ! L'office de tourisme de la baie de Saint-Brieuc et les chefs étoilés ont choisi de mettre leur talent au service des festivaliers. Ils proposent durant tout le week end des spécialités culinaires originales.
Explications au micro du Télégramme de Didier Simon de l'office de tourisme
A qui doit-on l'idée de "Rock'n Toques"? Réponse : A deux chefs briochins ! Jean Marie Baudic et Nicolas Adam. Ils ont rassemblés leurs collègues et ça marche ! Les festivaliers sont heureux de jouer les gourmands et ils en redemandent... Entre deux services intensifs, Jean Marie Baudic (en photo) se prête au jeu des questions/réponses.
Le service continue durant tout le week end (le midi et le soir). Rendez vous au village du festival.
09:45 Publié dans Au coeur du festival... | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : art rock, festival, saint brieuc, restauration, rock'n toques